積丹ブルー [北海道]
積丹ブルー
会社で北海道に居るうちに絶対に見といた方が良いと言われ
積丹半島 神威岬まで行ってきました!
残念ながら風が強く、岬 先端までは行けませんでしたが
積丹ブルー 最高です~
12連勤直後ですが爽快な眺めで疲れもすっ飛びます!!!
積丹半島といえばウニが有名です
ウニ漁は6月~8月 今がチャンス!!!
ということで もちろん食べてきましたよ うに丼
バフンウニ と ムラサキウニ の2色丼です
こんな贅沢して良いのか!!! 罪悪感と戦いましたが
ウニの旨さの圧勝! 自然と笑ってしまいます^^
今回 私が頂いたのは古平にある港寿しさん
味も良いですが、接客も丁寧で良かったですよ
ウニ丼、ボケ方にもうっとり、とろけていくようなウニの味が
表現されているかのようです。
灯台へ向かう道を風のない日に歩いてみたいです。
by starwars2015 (2021-06-12 09:16)
積丹ブルー… 本当に綺麗ですね~
ウニ2色丼… ウニ大好物なので、ヨダレが。。。美味そう^^
by まさ (2021-06-12 10:32)
ウニの盛りが凄いですね!
北海道ならではですね。
by ma2ma2 (2021-06-12 13:04)
このウニの量、羨ましすぎやす〜!
by ぼんぼちぼちぼち (2021-06-12 13:41)
こんにちは^^
積丹ブルー美しいですね♪
吸い込まれそうな透明度。見てみたいですですね。
ウニ丼の凄い盛り、新鮮でさぞ美味しいことでしょう。
岩手県に行った時に2日もウニ丼を食べました。
もう2度と食べられないと思いまして...^^
by いろは (2021-06-12 13:57)
ハイマン様
ウニが一杯!
食べたい!
by hirometai (2021-06-12 14:10)
きれい
なんて澄んだ青なんでしょう!
そして 雲丹がとても美味しそう
by ゆうみ (2021-06-12 19:34)
ブル〜♪٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪
by ぴーすけ君 (2021-06-12 20:06)
スゲ〜 うにですねぇ
ブルーもとっても素敵
by (。・_・。)2k (2021-06-12 20:29)
こんばんは。
これからいい季節ですね。
私行ったのに食べそびれまして、いろんな人に「あそこに行って食べないってありえない」と・・(笑)
次回再訪して、おすすめの港寿司さんに行きたいです。
by Azumino_Kaku (2021-06-12 22:24)
凹凸のある地形、迫力ありますね。ブルーの濃淡も美しく^^。
丼からあふれんばかりのウニ、しかも2色だなんて・・・羨ましすぎます。
by Inatimy (2021-06-13 05:23)
うおぉ〜、何というウニ丼
見ただけで悶えてしまいます
食べたい〜p><q
by さる1号 (2021-06-13 08:35)
積丹ブルー、美しいです。
うに丼もとっても美味しそう♪
今の時期だけですよね。
お取り寄せしようかな~
by miffy (2021-06-13 08:39)
(たぶん)同じころ秋田県男鹿半島にいましたよ
写ってる岩は凝灰岩、火山が噴火した時に海底で積もり固まった岩
積丹半島もグリーンタフが有名で緑色をしてます(してるはず笑)
旭岳、知床、積丹、と来れば いよいよアポイ岳ですね!
しれっとジオジャパンしてるハイマンさん素敵ですぅ
by hoppe (2021-06-13 10:18)
積丹、私も大好きな場所です。また行きたいな。
by kyon (2021-06-15 17:20)
うはぁ~積丹ブルーも良いですが、
山盛りの うに丼も堪らんですね~
あ~北海道行きたいですー
by XXAR2 (2021-06-19 07:00)
このウニは、ほとんど反則ですね
by ☆marilyn (2021-07-01 12:36)
すごすぎます
by ☆marilyn (2021-07-01 12:37)
皆さま
ご訪問頂きありがとうございます。
積丹ブルーの神威岬がメインだったのですが
皆様の反応は『うに丼』の方が圧倒的に強いです!
インパクトのあるうに丼 最高でした
by ハイマン (2021-07-05 18:37)